WebVewは普通のブラウザと同じですので 端末の画面サイズを取得した上で固定レイアウトを 行うのも手かと思います。 またiframeを使って実現するのも手です! Javaレベルでレイアウトするのもそれほど難しくありませんが メンテナンスなど考えるとHTMLで 完結していると良いかなと思います。